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Bioabend- und Lokalmarkt zu Gast beim Weihnachtsmarkt am Lessingplatz

Ja ja, auch im Dezember gibt es wieder einen BIO- und LOKALMARKT. Von wegen im Winter gibt es kein regionales Gemüse mehr! Schauen wir doch mal was wir noch an Ernte mit auf den Lessingplatz bringen. GENAU. RICHTIG GELESEN. DIESMAL AUF DEM LESSINGPLATZ. Wir schließen uns an die kleinen Weihnachtsbuden vom Bluenote an und machen uns zwischen dem Janasch’s und Frau Ernas loser Lebensmittelpunkt. Unverpackt Magdeburg breit. Ansonsten alles wie immer. Nur eine Garten-Tauschbörse macht gerade nicht so viel Sinn.

LECKEREIEN
Die lokale Gastronomie stillt Durst und Hunger. Um unseren Abfall so gering wie möglich zuhalten, würden wir uns sehr freuen, wenn ihr eurer eigenes Geschirr mitbringt, halten für euch aber auch umweltfruendliches Einweggeschirr bereit.

KONZERT
Um 18 Uhr gibt es in unserer Reihe „Musikalische Lokalerzeuger*innen“ wieder was feines auf die Ohren.

Wir werden unterstützt durch:
BUND Sachsen-Anhalt, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, BÖLN, Stadt Magdeburg

 

Vor Ort: Edelpilze aus der Region

Wir haben im letzten Jahr auch ein paar Produzenten besucht. Unter anderem Dieter Völkers „Magdeburger Pilzmanufaktur“ und seinen Partner für den Anbau von Edel-Shitake-Pilzen – Die „Pilzfarm Groß Santersleben“. Wenn diese beiden Männer von Ihren Pilzen erzählen – merkt man das ist kein 8h Stunden Job und das zieht man nur durch, wenn man für seine Arbeit lebt.

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